خواص پرتقال خشک شده منبع ویتامین C

پرتقال خشک شده همانند پرتقال تازه منبع غنی از ویتامین C است. از مهمترین و معروف‌ترین خواص ویتامین C، درمان سرماخوردگی، کاهش التهاب گلو و نرم کننده سینه است. این ویتامین، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به رشد و ترمیم بافت‌های بدن کمک می‌کند. این ویتامین برای رشد گلبول‌های سفید خون ضروری است و مستقیما روی سیستم دفاعی بدن تأثیر می‌گذارد. ویتامین C، یک آنتی‌اکسیدان فوق‌العاده است که از ابتلا به سرطان جلوگیری می‌کند. عدسی‌های چشم انسان، حاوی مقادیر بالای ویتامین C هستند و این ویتامین، خطر ابتلا به آب مروارید را به طرز شگفت‌آوری، کاهش می‌دهد. همچنین ویتامین C، به جذب آهن در بدن نیز کمک می‌کند.

خواص پرتقال خشک شده 

• کلسیم فراوان، فیبر کافی و ویتامین A 
• تقویت استخوان‌ها و دندان‌ها 
• محافظت از پوست و چشم 
• ادرار آور
• تقویت سیستم گوارش و هضم بهتر
• افزایش سوخت و ساز بدن و سوزاندن کالری
• رفع ورم و درد مفاصل 

*خواص موجود در یک فنجان میوه خشک پرتقال، بیشتر از همین مقدار میوه تازه آن است. میوه خشک وزن کمی دارد و جابجایی آن راحت‌تر است؛‌ به همین دلیل برای افرادی که مدت طولانی بیرون از منزل هستند، کودکان و ورزشکاران بسیار مفید است.

طرزتهیه دمنوش پرتقال خشک

از پرتقال خشک برای تهیه دمنوش استفاده کنید. پرتقال خشک یا پوست پرتقال خشک را داخل آبجوش ریخته و چند دقیقه به آن فرصت دهید تا دم بکشد. نوشیدن چای پرتقال موجب باز شدن مجاری تنفسی و رفع عفونت گلو می‌شود. دمنوش پرتقال سبب افزایش نشاط و شادابی می‎‌شود و از بروز افسردگی جلوگیری می‌کند.

پرتقال خشک شده برای قلب 

• این میوه‌خشک خوشمزه، برای سلامت قلب شما بسیار مفید است. 
• ویتامین C (آنتی‌اکسیدان) موجود در آن، از جذب رادیکال‌های آزاد در بدن و بسته شدن رگ‌ها به وسیله چربی، جلوگیری می‌کند.
• پرتقال خشک، رگ‌های خون که منتقل‌کننده اکسیژن و موادغذایی به سلول‌ها هستند، را تقویت می‌کند.
• پتاسیم موجود در این میوه‌خشک، شرایط قلب را بهبود داده و ماهیچه‌های قلب را تقویت می‌کند.
• خوردن پرتقال خشک، نارسایی قلب را رفع و باعث خون‌رسانی بهتر به آن می‌شود.

پرتقال خشک شده برای کنترل کلسترول و قند خون

• پوسته‌ی نازک و سفید موجود در پرتقال خشک، موجب کاهش کلسترول خون شده و گزینه‌ی مناسبی برای افرادی که چربی بالایی دارند، است.
• همچنین با کاهش قند خون، به درمان دیابت نیز کمک می‌کند.
• رژیم غذایی روزانه که دارای فیبر کافی باشد، برای ترشح انسولین کافی و کنترل بیماری دیابت ضروری است.

پرتقال خشک شده برای بارداری 

• اسیدفولیک یک ریزمغذی خوشمزه است که کمبود آن می‌تواند سبب بروز افسردگی شود. اسیدفولیک موجود در پرتقال خشک، باعث شادابی شده و به رشد و ترمیم سلول‌ها کمک می‌کند.
• همچنین در ساخت و ترمیم DNA، تأثیر دارد. اسید فولیک یا همان فولات، باعث جلوگیری از بسته‌شدن لوله عصبی جنین می‌شود. فولیک اسید ویتامین ضروری برای زنان باردار است و موجب به دنیا آمدن نوزاد سالم خواهد شد با توجه به این نکات خواص پرتقال خشک برای بارداری مفید است.

خواص پرتقال خشک برای پوست

ویتامین C موجود در پرتقال خشک موجب رقیق شدن خون و رفع جوش و ناراحتی‌های پوستی می‌شود. همچنین با کاهش چین و چروک‌های پوستی، موجب صاف شدن و جوان‌سازی پوست خواهد شد. ویتامین C، یک عامل مهم برای تولید کلاژن است. کلاژن یک آنتی سلولیت طبیعی و ترمیم‌کننده‌ی سلول‌های پوستی است. ویتامین C موجود در پرتقال خشک، تولید کلاژن را افزایش می‌دهد. همچنین بتاکاروتنی که در پرتقال خشک وجود دارد، باعث جلوگیری از پیری پوست خواهد شد. پس به هیچ عنوان از فواید پرتقال خشک برای پوست، غافل نشوید.

سایر خواص پرتقال خشک

از دیگر خواص پرتقال خشک ضدعفونی کردن میکروب‌ها است. سنگ کیسه صفرا را به خوبی دفع کرده و برای رفع سوءهاضمه به کار ‌می‌رود. اگر دچار یبوست می‌شوید، کافی است که پرتقال خشک را در رژیم غذایی خود قرار دهید. در مدت زمان کوتاهی متوجه می‌شوید که یبوست شما بسیار بهبود پیداکرده‌ است.

نگهداری پرتقال خشک 

پرتقال خشک را در دمای حدودا ۷ درجه سانتی‌گراد، در جای خشک و دور از تابش مستقیم خورشید، نگهداری کنید. بهتر است آن را در ظرفی شیشه‌ای ریخته و در ظرف را محکم ببندید تا هوا نکشد . 

سخن پایانی

پرتقال خشک شده به عنوان یک میوه خشک و خشکبار مقوی معرفی می‌شود. میوه‌های خشک اگر بدون مواد افزودنی شیرین کننده و در شرایط مناسب تهیه شوند بسیار مقوی هستند و می‌توانید از آنها به عنوان یک میان‌وعده سالم استفاده کنید. در تهیه دسر یا پخت شیرینی‌ها هم می‌توانید از میوه خشک استفاده کنید.

از خواص میوه خشک نسبت به میوه‌ی تازه دارد در مدت زمان نگهداری آن است، میوه خشک را می‌توان برای مدت زمان بیشتری بدون یخچال نگهداری کرد. با خرید پرتقال خشک می توانید این میوه را در چهارفصل نگهداری کنید و از خواص آن بهرمند شوید

هدف شرکت دارودرخت افزایش سطح کیفی محصولات غذایی موجود در بازار به اندازه استانداردهای بین‌المللی است. افزایش ارزش غذایی مصرفی برابر با سلامت و تندرستی بیشتر و جامعه پرنشاط‌ تر خواهد شد.