برگه هلو خشک زعفرانی، میوه خشک شده است که به عنوان یک میانوعده طبیعی و مغذی در میان میوههای خشک شده دیگر خودنمایی میکند. برگه هلو خشک زعفرانی از میوههای تازه و رسیده فراوری میشود و در فرایند خشک کردن طعم و عطر طبیعی خود را حفظ میکند.
هلو میوهای با طبع سرد است، خشک شده آن نیز طبعی سرد دارد. در نتیجه، برای افراد گرم مزاج و دارای طبع خشک، مفید است. البته به دلیل سرد بودن طبع این میوه خشک، بهتر است آن را به همراه برخی از مصلحها مصرف کنید تا سردی هلو به تعادل برسد. عسل و مربای زنجبیل از بهترین مصلحها برای برگه هلو به شمار میروند.
وجود مقادیر زیادی ویتامین K و آهن در برگ هلو برای سلامت قلب ضروری است. همچنین خطر لخته شدن خون و در نتیجه حمله قلبی را کاهش میدهد. برگ هلو سرشار از پتاسیم است و به پاکسازی کبد و جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه کمک میکند. در ضمن، هلو یکی از قویترین سم زداها است و کبد، روده، معده و کلیهها را به خوبی پاکسازی میکند. برگه هلو به دلیل دارا بودن فسفر بالا سیستم عصبی را تقویت کرده و از اختلالات سیستم عصبی جلوگیری میکند. برگه ی هلو منبع غنی پتاسیم است که از گرفتگی عضلات و خستگی جلوگیری کرده و آن را تسکین میدهد.
همانطور که اشاره کردیم، 100 گرم برگه ی هلو خشک در حدود 14 گرم فیبر دارد. پس یعنی فیبر آن بالا است و به شما کمک کمیکند تا کمتر دچار مشکلات گوارشی شوید. دریافت فیبر کافی میتواند به جلوگیری از یبوست کمک کند. بنابراین اگر دچار یبوست شدید، کافیست برگه هلو را در برنامه غذایی خود بگنجانید تا سریعتر درمان شوید.
وجود ویتامین C و برخی از آنتیاکسیدانها باعث شدهاند تا برگه هلو در درمان بیماریهایی مانند سرماخوردگی و عفونت ریه موثر باشد. ویتامین C میتواند در کاهش شدت سرماخوردگی و کاهش زمان علائمی مانند سرفه و تنگی نفس موثر باشد. بنابراین با مصرف برگه هلوی خشک میتوانید به درمان و پیشگیری از سرماخوردگی کمک کنید.
صبر کنید ...