جانان خشک

جانان خشک،کاروتنوئید یک رنگدانه ی طبیعی در داخل میوه های خشک است. مقدار بالای کاروتنوئید موجود در این میوه می تواند از شما در برابر سرطان هایی مثل سرطان ریه و سرطان پستان محافظت کند.

خواص جانان خشک

• خواص ضد پیری
• مناسب برای رژیم غذایی
• ضد سرطان
• جلوگیری از حمله قلبی
• بهبود سلامت چشم
• جلوگیری از ناتوانی جنسی
• منبع خوب لیکوپن
• جلوگیری از بروز دیابت

جانان خشک، که به نام خربزه خشک هم شناخته می‌شود، یک میوه خشک خوشمزه و پر خاصیت است که از خربزه نارنجی تهیه می‌شود. جانان خشک دارای رنگ نارنجی روشن و بافتی ترد و آبدار است. این میوه خشک دارای طعم شیرین و مطبوعی است که آن را به یک میان وعده یا تنقلات محبوب تبدیل کرده است. جانان خشک منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلف است. این میوه خشک حاوی مقدار زیادی ویتامین A، C، E، پتاسیم، آهن و فیبر است.جانان خشک را می‌توان به صورت تازه یا خشک شده مصرف کرد. جانان خشک تازه را می‌توان به صورت خام یا پخته مصرف کرد. جانان خشک پخته شده را می‌توان به صورت سالاد، دسر یا به عنوان یک میان وعده مصرف کرد.

• بهبود سلامت چشم: جانان خشک حاوی مقدار زیادی ویتامین A است که برای سلامت چشم ضروری است. این ویتامین به تقویت بینایی و جلوگیری از بیماری‌های چشمی مانند شب کوری کمک می‌کند.
• بهبود سلامت پوست: جانان خشک حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان قوی است. این آنتی اکسیدان به محافظت از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. همچنین، ویتامین C به تولید کلاژن کمک می‌کند که یک پروتئین ضروری برای سلامت پوست است.
• تقویت سیستم ایمنی بدن: جانان خشک حاوی مقدار زیادی ویتامین C، E و بتا کاروتن است که همه آنتی اکسیدان‌های قوی هستند. این آنتی اکسیدان‌ها به تقویت سیستم ایمنی بدن و محافظت از بدن در برابر بیماری‌ها کمک می‌کنند.
• سلامت قلب و عروق: جانان خشک حاوی مقدار زیادی پتاسیم است که یک ماده معدنی ضروری برای سلامت قلب و عروق است. پتاسیم به کاهش فشار خون و کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی کمک می‌کند.
• دستگاه گوارش: جانان خشک حاوی مقدار زیادی فیبر است که برای سلامت دستگاه گوارش ضروری است. فیبر به بهبود هضم غذا، کاهش خطر ابتلا به یبوست و کاهش خطر ابتلا به برخی از سرطان‌ها کمک می‌کند.