سبد خریدتان خالی است
    آجیل و مغز ها خشکبار میوه خشک خرید عمده پک کادویی تخمه شکلات و شیرینی غلات
    خانه محصولات کنجد

    کنجد

    ترتیب براساس :

    کنجد (Sesamum indicum) یکی از دانه‌های مغذی و محبوب است که در بسیاری از غذاها و روغن‌ها استفاده می‌شود. این دانه‌ها سرشار از مواد مغذی هستند و خواص زیادی دارند.

    خواص کنجد

    1. غنی از مواد مغذی: کنجد منبع خوبی از پروتئین، چربی‌های سالم، و ویتامین‌ها و مواد معدنی است.

    2. حفظ سلامت قلب: چربی‌های غیر اشباع موجود در کنجد می‌توانند به کاهش کلسترول LDL (بد) و افزایش HDL (خوب) کمک کنند.

    3. ضد التهاب: کنجد حاوی ترکیباتی است که می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند.

    4. حفاظت از استخوان‌ها: کنجدمنبعی از کلسیم و مواد معدنی می باشد که به سلامت استخوان کمک می کند.

    5. کمک به هضم: فیبر موجود در کنجد می‌تواند به بهبود عملکرد روده و هضم کمک کند.

    جدول ارزش غذایی کنجد (به ازای 100 گرم)

    مواد  مغذی مقدار
    کالری 573 کالری
    پروتئین 17 گرم
    چربی 50 گرم
    چربی اشباع 7 گرم
    کربوهیدرات 23 گرم
    فیبر 11 گرم
    کلسیم 975 میلی‌گرم
    آهن 14.55 میلی‌گرم
    منیزیم 351 میلی‌گرم
    ویتامین B1 (تیامین) 0.9 میلی‌گرم

     

    نتیجه‌گیری

    کنجد یک منبع عالی از مواد مغذی و خواص سلامتی است. اضافه کردن آن به رژیم غذایی می‌تواند به بهبود سلامت عمومی و پیشگیری از بیماری‌ها کمک کند.