یکی از این آجیل ‌های خوشمزه و سالم، مغز بادام درختی ایرانی شور ممتاز دارودرخت است. صفت ممتاز بیانگر مرغوبیت و درجه یک بودن مغز بادام دارودرخت است. این آجیل دوست‌داشتنی که به راستی از مرغوب‌ترین و بهترین مغزهای بادام موجود در بازار ایران است، خواص بسیار زیادی نیز دارد.

خواص بادام:

از خواص بادام می توان به داشتن سطح بالایی از مواد مغذی، چربی های غیر اشباع و ویتامین ها اشاره کرد.
بادام درختی حاوی ویتامین E می باشد که این ویتامین به مرطوب کنندگی و آبرسانی پوست کمک بسیاری می کند. چربی های غیر اشباع یا اسید های چرب ضروری موجود در بادام، باعث کنترل سطح چربی پوست و از بین رفتن آکنه و جوش های سرسیاه می شود.

ویتامین های B2, B1, D, A, B6 و اسید های چرب موجود در بادام به حفظ رطوبت سطح پوست سر و شادابی و درخشانندگی مو می شود. همچنین درمان فولیکول های مو درمان و جلوگیری از شوره را به همراه دارد. آنتی اکسیدان موجود در بادام بعلاوه اسید های چرب آن از گرفتگی عروق و خطرات حمله های قلبی جلوگیری می کند.

همچنین ویتامین E  از سکته های قلبی و مغزی جلوگیری می کند. مواد معدنی و ویتامین های فراوان موجود در بادام از آلزایمر پیشگیری کرده و حافظه را تقویت می کند. وجود منگنز و مس در بادام خستگی را از بین می برد و انرژی بدن را بالا می برد. در این نوع بادام احتمال وجود3 درصد تلخی یا پوچی دارد که این درصد کم خاصیت بادام ایرانی است.