شما هم اگر تنقلات مزه‌دار شده دوست دارید و به دنبال بادام هندی خوش عطر و بو هستید، پیشنهاد می‌کنم حتما بادام هندی شور زعفرانی  ممتاز دارودرخت را امتحان کنید. بعضی از محققان گفته‌اند که مصرف بادام هندی خام، ممکن است باعث تحریک پوست‌تان شود، البته این یک اتفاق نادر است! ولی با این حال اگر این مغز بسیار خوش‌خوراک را به صورت تفت داده میل کنید، احتمال آلرژی پوستی شما به صفر می‌رسد!
در واقع بسیاری از مردم به‌طور منظم، بادام هندی را بدون این‌که از خواص آن اطلاعاتی داشته باشند، مصرف می‌کنند. آجیل خام برای استفاده در میان وعده فروخته می‌شود؛ اما تا زمانی که برشته نشده باشد، ایمنی کامل ندارد . بنابراین بهتر است از بادام هندی بو داده شده تهیه کنید تا با خیال راحت، این آجیل خوشمزه را در میان وعده‌های کودکان‌تان قرار دهید!

خواص مغز بادام هندی

مغز بادام هندی یک منبع غذایی با ارزش است که حاوی مواد مغذی مختلفی است. برخی از خواص مغز بادام هندی عبارت‌اند از:

• کاهش خطر بیماری‌های قلبی: مغز بادام هندی حاوی اسیدهای چرب نامتشکل، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند ویتامین E است که می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی کمک کند.
• افزایش سلامت مغزی: بادام هندی حاوی مواد مغذی مهمی مانند ویتامین E، منیزیم و فیبر است که می‌تواند به سلامت مغز کمک کند و از بروز بیماری‌هایی مانند آلزایمر جلوگیری کند.
• پیشگیری از دیابت: برخی از مواد موجود در بادام هندی مانند فیبر و مواد مغذی کم می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به دیابت کمک کند . فیبر موجود در  مغز بادام هندی می‌تواند به کاهش جذب قند خون کمک کند.
• تقویت سلامت استخوان‌ها: مغز بادام هندی حاوی کلسیم، فسفر و منیزیم است که می‌تواند به تقویت سلامت استخوان‌ها کمک کند.
• حفظ سلامت پوست و مو: مغز بادام هندی حاوی ویتامین‌های مختلفی است که به حفظ سلامت پوست و مو کمک می‌کنند،

• کاهش استرس: بادام هندی حاوی منیزیم است که می‌تواند به کاهش استرس کمک کند و افزایش سطح سرتونین در بدن کمک کند.
• بهبود گوارش: بادام هندی خام حاوی فیبر است که می‌تواند به بهبود عملکرد گوارش کمک کند و از بروز مشکلاتی مانند یبوست جلوگیری کند.

برای مطالعه بیشتر درباره خواص بادام هندی و ارزش غذایی آن به مقاله مربوط به بادام هندی مراجعه بفرمایید . همچنین پیشنهاد میکنیم مقاله خواص بادام هندی برای کودکان را مطالعه بفرمایید تا با فواید شگفت انگیز این مغز بی نظیر برای کودکان دلبندتان آشنا شوید.